Maklumat Komoditi

Sistem Perumahan Lembu Pedaging sistem ibu dan anak.

Sistem Pemakanan Lembu Pedaging sistem ibu dan anak Keperluan makanan : 2.5-3% Dry Matter (DM) sehari.

Contoh : Lembu 200 kg x 3% = 6 kg (DM)

1. Tanaman rumput cut & carry; 1 ekar rumput Napier = 7 ekor lembu
2. Integrasi di Ladang kelapa Sawit ( 1 ekor = 1.5 hingga 4 hektar)

Pengurusan Kesihatan Lembu Pedaging sistem ibu dan anak.

Asingkan anak lembu mengikut jantina ke padok yang berasingan selepas cerai susu (6 bulan)

Parameter Teknikal:

1. 100 ekor induk dan 5 ekor baka pejantan bagi setiap 400 hektar sawit berumur 5 tahun.
2. Kadar kelahiran >70% setahun 3) Kadar kematian - Anak (bawah 6 bulan) <10% setahun - Gerompok <2% setahun.
3. 10% daripada induk disingkir setahun bermula tahun ketiga. Induk peganti dipilih daripada gerompok yang sama.
4. Lembu baka pejantan hendaklah ditukar 3 tahun sekali.
5. Lembu jantan muda yang tidak dijadikan baka 100% dikeluarkan ke kawasan baru.

Pengurusan najis boleh dibahagikan kepada pengolahan sebagai "pepejal" atau "air buangan". Dalam pengolahan pepejal (solid handling), kuantiti air yang digunakan adalah minimum. Objektif utamanya adalah untuk menstabilkan najis supaya boleh digunakan (contoh sebagai baja tanaman) tanpa risiko kesihatan/penyakit. Apabila air buangan atau "slurry" telah terbentuk kerana pencairan, maka cara pengolahan air pula diperlukan untuk mengurangkan potensi pencemaran disungai atau saliran.

Di ladang ternakan yang mempunyai sistem untuk mengumpulkan najis, pembuatan kompos boleh dilakukan sebagai satu cara untuk mengawal pencemaran. Proses kompos melibatkan aktiviti mengurai bahan organik secara aerobik dan termofilik sehingga terdapat humus yang agak stabil. Suhu kompos yang tinggi akan memusnahkan organisma patogen, benih rumput dan juga larva serangga.

Kompos merupakan sumber baja tanaman yang tahan lama. Penguraian yang berlaku dalam proses pembentukan kompos memudahkan tanaman menyerap nutrien yang telah dipertingkatkan. Nutrien akan diserap ke dalam akar tumbuhan secara perlahan jika dibandingkan dengan baja kimia yang mudah dilarut lesap.

Satu cara yang mudah untuk membuat kompos daripada najis yang berbentuk pepejal ialah dengan mengumpulkan najis supaya menjadikan satu longgokan yang berukuran 1.5 m tinggi, 2m lebar dan, 2m panjang. Proses pembentukan kompos dipengaruhi oleh beberapa faktor utama termasuklah kandungan lembapan, pengudaraan dan nisbah karbon nitrogen. Kandungan lembapan yang sesuai untuk pembuatan kompos ialah antara 40% dan 60%. Jika bahan mentah terlalu kering, air boleh disiramkan. Jika terlalu basah pula, keadaan anaerobik akan terjadi.