Sistem Perumahan Lembu Tenusu Mempunyai lantai simen kukuh dan mudah dibersihkan Mempunyai sistem longkang dan buangan yang teratur Palung makanan dan air yang teratur dan mudah dibersihkan 6 Keluasan lantai yang mencukupi - untuk seekor lembu ibu tenusu memerlukan ruang berdiri tidak kurang dari 24 kaki persegi (6' x 4'). Mempunyai sistem pengudaraan yang baik Tempat pemerahan susu :

a. Tempat pemerahan susu mestilah terletak berasingan dari kandang pemeliharaan.

b. Peralatan memerah dan kemudahan untuk menyejuk dan menyimpan susu mentah (tangka susu) mesti disediakan.

c. Lantai yang diperbuat daripada bahan yang tidak licin dengan kecerunan 2.5% untuk mudah cuci.

Rajah 2.1.1 : Lembu tenusu yang dipelihara di ladang ternakan moden.

Sistem Pemakanan Lembu Tenusu Pemberian makanan yang seimbang adalah faktor utama dalam pengurusan. Selain itu, pemberian makanan yang seimbang perlu selain meningkatkan kadar pengeluaran susu ke tahap optimum, ia juga memberi keperluan yang cukup kepada lembu untuk maintenance tubuh badan dan juga meningkatkan antibodi ternakan. Tanpa pemberian makanan yang mencukupi, ternakan mudah dijangkiti penyakit malahan pengeluaran susu terjejas dan memberi kesan drastik kos operasi sesebuah ladang tenusu. Kepentingan makanan seimbang untuk lembu tenusu amat penting untuk:

(a) Kesihatan lembu.

(b) Kenaikan berat badan lembu

(c) Semasa lembu mengandung

(d) Semasa lembu mengeluarkan susu

(e) Untuk anak lembu membesar dan sihat

Rajah 2.2 : Proses pengambilan susu.

Antara jenis - jenis makanan seimbang untuk lembu tenusu adalah seperti berikut:

1. Rumput muda (30 - 40 hari) dan bukan rumput tua yang sudah berbunga. 40 hingga 60 kg rumput/ekor/hari atau 40 tan bahan kering/ha/tahun. Contoh, rumput Napier Taiwan.

2. Mengandungi 12-14% protein dan 68 % tenaga.

3. Konsentrat mengandungi protein, tenaga, vitamin dan zat galian. 1 kg konsentrat untuk 2 ½ liter susu.

4. Garam dan galian fosfat atau kalsium (Mineral Block) atau Mineral Premix dicampur dengan konsentrat.

5. Air bersih yang tidak panas lebih baik jika bekalan air tidak putus.

6. Dalam susu kandungan air adalah 85% hingga 87%. Lembu perlu air yang cukup dalam makanan sehari. Air hendaklah sentiasa ada apabila lembu dahaga.

Pengurusan Kesihatan Lembu Tenusu

a. Setiap ternakan yang dipindah masuk atau baru dibeli perlu diasingkan, dibuat ujian darah dan dirawat jika sakit semasa dalam pengasingan tersebut.

b. Ternakan sakit perlu diasingkan dan dirawat.

c. Bangkai ternakan yang mati perlu ditanam atau dibakar setelah dibuat bedah siasat.

d. Hanya ubat-ubatan, vaksin dan bahan kimia yang diluluskan sahaja dibenarkan untuk digunakan. Penggunaan ubat-ubatan, vaksin dan bahan kimia tersebut perlu mengikut arahan pembuat dan digunakan di bawah pengawasan Doktor Veterinar Bertauliah.

e. Semua lembu perlu disuntik dengan vaksin HS dan disaring untuk penyakit Brucella setiap tahun.

Rahaj 2.3 : Pengurusan lembu tenusu.

Tiada Maklumat Untuk Dipaparkan

Tiada Maklumat Untuk Dipaparkan